Sal   y   Pimienta

INGREDIENTES: (para 2 tabletas) 300 gr. de chocolate con leche 250 gr. de chocolate fondant (Nestlé Postres) 80 gr. de manteca de cerdo...

INGREDIENTES: Para las albóndigas: 250 GR de carne picada al gusto 2 Huevos Orégano Perejil 3 Ajos Sal Pimienta Para la salsa: 1 Cebolla...

INGREDIENTES : Hojas de col limpias y procurando quitar el nervio de la parte de abajo 8 filetes de lomo de cerdo 300 gr. de panceta...

INGREDIENTES (para 4 personas) · 80 g de almendras tostadas · 7 dientes de ajo · 1 ramita de perejil (sólo las...

Ingredientes 150 g Jamón ibérico curado, cortado en trozos 200 g Queso cremoso, (tipo Philadelphia) 150 g nata para montar 1 pellizco...

INGREDIENTES: Para la base -2 solomillos de cerdo ibérico - 4 manzanas Golden (600 g aprox.) - 1 cucharadita de zumo de limón - 100 g...

INGREDIENTES: Para el fumet: 50 gr de aceite de oliva virgen extra 500 gr de gamba arrocera separados los cuerpos y las pieles 1 litro de...

INGREDIENTES: Para el fumet: 400 gr de gambas, reserva las pieles y las cabezas 1 cebolla 600 gr de mejillones con concha y desbarbados...

INGREDIENTES: 200 g. de quinoa 800 g. de agua 2 cucharaditas de sal 110 g. de aceite de oliva 2 huevos (las yemas) 2 aguacates 1 chorrito...

INGREDIENTES: 350 g salmón ahumado en lonchas finas 50 g aceitunas negras sin hueso 200 g jamón York en dados 250 g leche 20 g...