CREMOSO DE IBÉRICO

Ingredientes

• 150 g Jamón ibérico curado, cortado en trozos

• 200 g Queso cremoso, (tipo Philadelphia)

• 150 g nata para montar

• 1 pellizco pimienta negra recién molida

• Preparación:

1. 1. Ponga el jamón en el vaso y tritúrelo 15 seg/vel 5-10 progresivamente. 2. Añada el queso, la nata y la pimienta y mezcle 15 seg/vel 4.3. Retire del vaso y sirva sobre rebanadas de pan tostado, tartaletas, volovanes, etc

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