Sal   y   Pimienta

INGREDIENTES: (para 12 raciones) – 200 gr. de galletas María – 130 gr. de chocolate fondant en trozos – 3 yemas de huevo – 40 gr. de...

INGREDIENTES : 2 manojos de Cebollas tiernas (sofritos, si no tuviera ponga cebolla) 1/2 Col mediana ½ Coliflor pequeña 3 Tomates de...

INGREDIENTES: 600 gr. Habas 70 gr. Aceite 500 gr. Costilla de cerdo 200 gr. Panceta troceada 2 Sofritos (1/2 Cebolla a cuartos) 2 Tomates...

INGREDIENTES: 200 gr. de azúcar 200 gr. de patata hervida (primero hervirla y luego pesarla) 200 gr. de manteca de cerdo 3 huevos 30 gr....

INGREDIENTES: 3 Huevos 150 gr azúcar+ azúcar para rebozarlos 75 ml aceite (usado) 75 ml leche 1 kg harina repostería 1 sobre levadura...

INGREDIENTES: 1/2 Limón 600 gr Azúcar 200 gr Almendras PREPARACIÓN: Hornear las almendras. Introducir el azúcar en el vaso, fundir 5...

INGREDIENTES: 1 Cabeza de ajos 1 Cebolla 2 Hojas de laurel 2 Zanahorias cortadas 2 Hojas de col 2 Patatas 1 Tomate por la mitad 1 Trozo...

INGREDIENTES: Azúcar glas aromatizado 120 g azúcar piel de 1 limón , (sin la parte blanca) 1 piel de naranja, (sin la parte blanca) masa...

INGREDIENTES: -250 gr. azúcar -100 gr. almendra cruda -150 gr. coco rallado -10 gr. ron blanco (o agua) -1 clara huevo L (unos 40...

INGREDIENTES: 250 g azúcar piel de 1 limón , (solo la parte amarilla) 300 g almendras, peladas y tostadas en el horno 1 cucharadita...