

Lenguado al vino con champiñones
Ingredientes 8 filetes de lenguado Pimienta molida 400gr champiñones fileteados 2 dientes de ajo 40gr aceite de oliva 100gr de vino...


Bacalao con salsa de almendras
INGREDIENTES: (4-6 raciones) 150 gr. de cebolla en cuartos 4 dientes de ajo 1 ramita de perejil (solo las hojas) 70 gr. de aceite de...


Calamares en salsa de langostinos y almendras
INGREDIENTES 350 gramos de langostinos 250 gramos de agua 3 dientes de ajo 30 gramos de aceite de oliva 10 gramos de harina 800 gramos de...


Conejo con cebolla
INGREDIENTES : (para 4 raciones) 1 conejo en trozos (1.000 – 1.200 g.) 75 g. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de orégano...


Solomillo con salsa de uvas
Ingredientes -Para los solomillos 2 solomillos (600 g aproximadamente cada uno) 1 chorro de aceite 100 g de brandy 30 g de cointreau Sal...


Pechugas de pollo con crema de mostaza
INGREDIENTES 1 diente de ajo pelado 60 gramos de mantequilla 60 gramos de nata 1 cucharada de mostaza Dijon (en bolitas) Pizca de sal y...


Pollo al limón sin gluten
Ingredientes: 20 gr. de vino blanco. 1 cucharadita de vino de Jerez. 60 gr. de agua. 1 cucharadita de vinagre de vino blanco. 25 gr. de...


Pollo strogonoff
Ingredientes 1 cebolla 2 dientes de ajo 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 1/2 cucharadas de pimentón 1 cucharada de caldo de...


Trucos para conservar más tiempo el perejil
Ingredientes para preparar Trucos para Mantener el Perejil Fresco Perejil Aceite Cómo preparar Trucos para Mantener el Perejil Fresco...


Jarabe para la tos
INGREDIENTES 1-2 cebollas 200 gramos de agua 100 gramos de azúcar El zumo de una naranja 1 cucharada de plátano seco 1 cucharada de...