

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE
INGREDIENTES: 4 BERENJENAS 200 g DE CARNE PICADA 1 CEBOLLA 2 DIENTES DE AJO 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO 1 HUEVO 1 CUCHARADA DE PEREJIL...


CONEJO AL CHILINDRON
INGREDIENTES: (Menos de 400kcl) 150 gr de cebolla cortada en cuartos 150 gr de pimiento rojo cortado en trozos 150 gr de pimiento verde...


BACALAO CON PATATAS PANADERAS Y BERENJENAS
INGREDIENTES: (Para 4 Personas) : - 4 lomos o trozos de Bacalao - 1 trozo de pan duro - 1 diente de ajo - 1 ramita de perejil - 500gr de...


PECHUGAS DE POLLO A LA PIMIENTA EN PAPILLOTE CON VERDURAS Y CALDO DE VERDURAS
INGREDIENTES: Para las pechugas en papillote: 1 cucharada de pimienta negra en grano 2 cucharadas de orégano seco 1 cucharadita de sal 4...


PECHUGAS DE POLLO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Ingredientes: . 3 pechugas de pollo fileteadas . 6 lonchas de jamón dulce . 6 lonchas de queso de fundir .750 g de cebolla . 30 g de...


PICA PICA MALLORQUIN
Para hervir un pulpo o sepia: Ingredientes: 780 gr de pulpo o sepia 1 litro de agua 80 gr cebolla 1 hora de laurel 2 o 3 guindillas...


ALBONDIGAS AL VAPOR
Ingredientes: 250 gr de carne de cerdo picada 250 gr de carne de ternera picada 1 huevo 2 dientes de ajo perejil picado al gusto una...


ALBÓNDIGAS EN LA VAROMA
Ingredientes (Para 4 personas) : Las albóndigas : 250 gr de carne de cerdo picada 250 gr de carne de ternera picada 1 huevo 2 dientes de...