Sal   y   Pimienta

INGREDIENTES: 35 gr de cebolla 35 gr de aceite de oliva virgen extra 200 gr de dados de beicon 200 gr de nata 450 ml de agua 1...

INGREDIENTES: Albóndigas: 400 gr de carne picada mixta (75% de ternera y 25% de cerdo) 1 huevo 1 cucharadita de sal pimienta blanca...

INGREDIENTES: (Menos de 400kcl) 150 gr de cebolla cortada en cuartos 150 gr de pimiento rojo cortado en trozos 150 gr de pimiento verde...

INGREDIENTES: (Para 4 Personas) : - 4 lomos o trozos de Bacalao - 1 trozo de pan duro - 1 diente de ajo - 1 ramita de perejil - 500gr de...

INGREDIENTES: Para las pechugas en papillote: 1 cucharada de pimienta negra en grano 2 cucharadas de orégano seco 1 cucharadita de sal 4...

INGREDIENTES: (para 1 kilo aproximadamente) 800gr de membrillos con piel (es donde se encuentra parte de la peptina que hace que espese),...

INGREDIENTES: CUARTOS 8 claras de huevo, . 10 yemas, . 235 grs de azúcar glasé. 165 grs de harina de patata. PREPARACIÓN: -Separar las...

INGREDIENTES : Para la masa : 90 gr. de aceite 90 gr. de manteca de cerdo 130 gr. de agua 500 gr. de harina Para el relleno : ½ repollo...

Ingredientes: 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 gr totales) 1 sobre de gelatina de sabor en polvo (85 gr totales) 250-300 gr de...

INGREDIENTES: 250 gr de patata 250 gr de boniatos 1l agua de hervir las patatas y el boniato 20 gramos de levadura fresca de panadería o...