

MERMELADA
Ingredientes : - naranjas 1.200 gr (cualquier fruta, si es fresa necesita más tiempo) - la cascara de una de ellas (solo lo amarillo) -...


NATILLAS
INGREDIENTES: 5 Yemas de huevo. 1 ½ Cubiletes de azúcar 100g 5 Cubiletes de leche 150g 1 Cucharadita de Maicena (optativo). PREPARACIÓN:...


FLAN DE CHOCOLATE CON AGAR-AGAR
INGREDIENTES: 2 gr de agar-agar ( Es una cucharada de postre) 500 ml de leche 45 gr de azúcar 200 gr de cobertura de chocolate...


LECHE CONDENSADA
INGREDIENTES: - 200gr de leche en polvo entera - 300gr de azúcar - 150gr de agua PREPARACIÓN: Poner en el vaso todos los ingredientes y...


NOCILLA
INGREDIENTES: - 100 gr de avellanas tostadas y peladas - 350 gr de chocolate blanco - 200 gr de leche entera - 150 gr de aceite de...


TARTA 3 CHOCOLATES
INGREGIENTES: Base de la tarta: 25 galletas 70 gramos de mantequilla Para la tarta: 150 gramos de chocolate negro 150 gramos de chocolate...


DULCE DE MEMBRILLO
INGREDIENTES: (para 1 kilo aproximadamente) 800gr de membrillos con piel (es donde se encuentra parte de la peptina que hace que espese),...


COCAS DE CUARTO
INGREDIENTES: CUARTOS 8 claras de huevo, . 10 yemas, . 235 grs de azúcar glasé. 165 grs de harina de patata. PREPARACIÓN: -Separar las...


GOMINOLAS
Ingredientes: 2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 gr totales) 1 sobre de gelatina de sabor en polvo (85 gr totales) 250-300 gr de...


BUÑUELOS DE PATATA y BONIATO
INGREDIENTES: 250 gr de patata 250 gr de boniatos 1l agua de hervir las patatas y el boniato 20 gramos de levadura fresca de panadería o...