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NOCILLA

  • Foto del escritor: Cati Enseñat
    Cati Enseñat
  • 27 oct 2016
  • 1 Min. de lectura

INGREDIENTES:

- 100 gr de avellanas tostadas y peladas

- 350 gr de chocolate blanco

- 200 gr de leche entera

- 150 gr de aceite de girasol

- 150 gr de azúcar.

PREPARACIÓN:

  1. Triturar las avellanas con el azúcar 20 segundos velocidad 10, añadir el chocolate blanco 30 segundos velocidad 9.

  2. A continuación agregar el aceite y la leche 7 minutos velocidad 4 a 50 grados.

  3. Dejarla enfriar, degustarla y disfrutar.

NOTA: Se puede hacer con chocolate negro o chocolate con leche, al gusto.


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