CREMOSO DE IBÉRICO
Ingredientes 150 g Jamón ibérico curado, cortado en trozos 200 g Queso cremoso, (tipo Philadelphia) 150 g nata para montar 1 pellizco...
ENSALADA DE QUINOA VINAGRETA Y NUECES
INGREDIENTES: 200 g. de quinoa 800 g. de agua 2 cucharaditas de sal 110 g. de aceite de oliva 2 huevos (las yemas) 2 aguacates 1 chorrito...
PATÉ DE JAMÓN Y SALMÓN AHUMADO
INGREDIENTES: 350 g salmón ahumado en lonchas finas 50 g aceitunas negras sin hueso 200 g jamón York en dados 250 g leche 20 g...
CREMA DE QUESO MANCHEGO CON TOMATITOS Y ACEITUNAS NEGRAS
INGREDIENTES: 200 g de queso manchego en trozos 300 g de nata (35% de grasa) 1 pellizco de pimienta negra recién molida 20 tomates...
QUESO FRESCO
INGREDIENTES : 2 litros de leche 100g de leche en polvo entera o desnatada 2 cucharadas de cuajo en polvo 100g de agua fría 1 cucharada...
