Pechugas de pollo con crema de mostaza

INGREDIENTES :

• 1 diente de ajo pelado

• 60 gramos de mantequilla

• 60 gramos de nata

• 1 cucharada de mostaza Dijon (en bolitas)

• Pizca de sal y pimienta 

• Pechugas de pollo

• Verduras (las que más nos gusten)

PREPARACIÓN:

1. Ponemos en el vaso el ajo y hacemos 3 segundos / velocidad 9. Bajamos los restos que hayan quedado en la pared del vaso.

2. Añadimos la mantequilla y hacemos 5 minutos / varoma / velocidad 1.

3. Añadimos ahora la nata, mostaza, sal y pimienta; hacemos 2 minutos / varoma / velocidad 1. Reservamos.

4. Freímos las pechugas y verduras a la parrilla o en una sartén con muy poco aceite. Un a vez hechas servimos acompañadas de la crema de mostaza.

#SEGUNDOS