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SOPA Y HERVIDO

  • Foto del escritor: Cati Enseñat
    Cati Enseñat
  • 7 oct 2016
  • 1 Min. de lectura

Ingredientes:

1 L de agua

3 zanahorias

500 gr de judías verdes

Sal

2 contra muslos de pollo

1 trozo de cuello de cordero

Col

2 tomate

1 cebolla

Preparación:

Ponga en el vaso el agua, 1 tomate partido por la mitad, media cebolla, 1 muslo de pollo, sal.

Situé el recipiente varoma en su posición con todos los ingredientes restantes, (tomate, cebolla, zanahorias, judías, patatas, carne, col) y programe 40 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara giro a la izquierda.

Sugerencia:

Puede variar las verduras y la carne, tanto en cantidad como en variedad.

Si desea hacer una sopa con el caldo obtenido, acabado el tiempo saque la carne del vaso incorpórela al recipiente varoma, y añada pasta para hacer una sopa con el caldo y programe el tiempo que le indica el paquete de sopa a temperatura 100º, velocidad cuchara, giro a laizquierda. (si no quiere poner giro a la izquierda, ponga la pasta en el cestillo y le quedará el caldo ya colado y limpio)

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