Snack de garbanzos especiados
- Cati Enseñat
- 21 sept 2017
- 1 Min. de lectura

INGREDIENTES: (6 raciones)
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 y media cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón picante
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar moreno
30 gr. de zumo de limón
400 gr. de garbanzos cocidos en conserva, lavados y escurridos
PREPARACION :
Precaliente el horno a 200ºC. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.
Ponga en el vaso el ajo, el comino, la cúrcuma, el pimentón dulce,el pimentón picante, la pimienta molida, la sal, el azúcar y el zumo de limón. Mezcle 30 seg./vel.3
Seque los garbanzos con papel de cocina, añadalos al vaso y mezcle 15 seg./ giro a la izquierda/ vel.1. Vierta la mezcla en la bandeja de horno preparada y extiendala en una solo capa.
Hornee durante 40 min.(200ºC) y remueva de vez en cuando durante el horneado.
Retire del horno, deje templar y sirva.
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