ARROZ CALDOSO CON CALAMARES

Ingredientes :

1 Cebolla

3 Dientes Ajo

2 cucharadas de Tomate Triturado (se puede cambiar por un tomate)

1 Pimiento

260 Grs Calamares

50 Grs Aceite

1 Cucharadita de Pimentón

1 Pizca de Pimienta

500 grs de caldo

1 pizca de Sal o 1 pastilla caldo

200 grs arroz

1 sobre azafrán

Preparación :

Ponga en el vaso una cebolla cortada en cuatro, 3 dientes de ajo, dos cucharadas de tomate triturado y 1 pimiento.

Triture programando 6 segundos velocidad 5.

Ponga en el vaso los calamares y el aceite y programe 15 minutos temperatura Varoma, giro a la izquierda.

Añade el pimentón por el vocal en los últimos 5 segundos.

Pon la sal, la pimienta y el caldo, programe 15 minutos, temperatura

Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Por último añada el arroz , azafrán 15 minutos a 100ºc giro a la izquierda, velocidad cuchara.